Antioxidantien

Acaisaft

In der Antike hatten die Götter ihren Nektar!
Da haben wir es heute besser, wir haben den Acaisaft von MonaVie…und zwar für alle!

Acaisaft

Geballte Kraft ACAI

MVwaterfall

 

Das Leben hatte über 3 Milliarden Jahre Zeit sich
auf unserem Planeten zu entwickeln und zu
perfektionieren!
Die geballte Kraft von 3 Milliarden Jahren
eingefangen von MonaVie!

Oxidativer Stress

Der Körper rostet!

Der Körper rostet!

 

 

 

 

 

 

 

 

Es existieren tausende Krankheiten aber nur eine Gesundheit!

Und die meisten entstehen durch Stress!

Stressfaktoren gibt es unzählige aber das Ergebnis ist immer gleich!

Oxidativer Stress (der Körper rostet vor sich hin), für die meisten unbemerkt wie eine brennende Lunte und irgendwann macht es “BUMM”!

Was kann ich dagegen tun?  Ganz einfach Prophylaxe!

Die Natur ist unser größter Verbündeter und in Form der Acai-Beere und weiteren Früchten spendet sie eine der wirksamsten Antioxidantien, die es auf Erden gibt!

Die Fruchtgetränke von Monavie sind rein natürlich und höchst wirksam im Kampf gegen oxidativen Stress!

In über 70 medizinischen Studien wurde diese Effizienz überprüft und auch nachgewiesen!

 

 

Gesund essen, gesund bleiben

Antioxidantien – wie sie wirken

Unter Antioxidantien versteht man Substanzen, die den Verderb von Lebensmittelbestandteilen durch Oxidation verhindern oder verzögern. Es gibt natürliche wie Vitamin C und Vitamin E und künstlich hergestellte wie Zitrate und Gallate.
Antioxidantien zählen zu den Zusatzstoffen.Zu den bekanntesten antioxidativen Inhaltsstoffen gehören Vitamin C und die Carotinoide, ein sekundärer Pflanzenstoff. Dazu zählt auch das am häufigsten vorkommende Beta-Carotin. Diese Art von Inhaltsstoffen kann die Trägerin der Erbanlagen, die DNA, und Zellmembranen vor oxidativen Schäden bewahren. So bleibt die Zellintegrität erhalten, und die Zellen sind vor Mutationen geschützt. Und da die Antioxidantien das Wachstum und die Entwicklung vieler Zellen regulieren, können sie womöglich auch die Krebsentstehung hemmen.Eine Fülle von Antioxidantien, die das Krebsrisiko senken können, lagert im Obst und Gemüse und macht die aggressiven Sauerstoffteilchen unschädlich:

  • In Kirschen, Pflaumen, Beeren, Äpfeln, Rotkohl, rotem Rettich, Zwiebeln, Radieschen, Radicchio und Auberginen sind es die Flavonoide.
  • Hülsenfrüchte wie Erbsen und Bohnen sowie Spinat tragen die leicht bitter schmeckenden Saponine in sich.
  • In Knoblauch, Schalotten, Schnittlauch, Porree und Lauchzwiebeln heißen die Antioxidantien Sulfide und machen den intensiven Geruch und die Schärfe aus.
  • Antioxidativ wirken auch die Carotinoide in Aprikosen, Pfirsichen, Tomaten, Paprika, Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl, Spinat und Karotten. Mohrrüben enthalten mit Abstand den höchsten Anteil an Beta-Carotin, der Vorstufe des Vitamin A mit antioxidativer Wirkung. Dieses spielt auch für die Stimulierung des Immunsystems eine wichtige Rolle.
  • Tomaten beinhalten eine zusätzliche Schutzwirkung, den roten Farbstoff Lykopin. Er gehört zu den Carotinoiden und wirkt ebenfalls antioxidativ.
  • Viel Vitamin C enthalten Zitronen, Orangen und andere Zitrusfrüchte, Johannisbeeren, Paprika, Kiwi, Tomaten, Sanddorn. Kartoffeln, da sie in relativ großen Mengen und regelmäßig verzehrt werden, liefern ebenfalls viel Vitamin C.
  • Besonders reich an Vitamin E sind Ölfrüchte und Nüsse/Mandeln sowie Weizenkeimöl, Maisöl, Sonnenblumenkerne, Öl aus Sonnenblumenkernen und Sojaöl. Continue reading

ACAI – Sprühtrocknung im Vergleich zu Gefriertrocknung

Tests zeigen, dass sprühgetrocknetes Acai-Fruchtfleisch Pulver unglücklicherweise die antioxidative Fähigkeit reduziert. In der Abbildung sehen wir den Unterschied zwischen der ORAC-Kapazität von gefriergetrockneten und sprühgetrockneten Acai.

Orac-Wert

Warum sollte sich die Gefriertrocknung als eine so überlegene Trocknungsmethode in Bezug auf die antioxidative Kapazität erweisen? Walter S. Pebley, ein Ingenieur und Autor auf dem Fachgebiet der Gefriertrocknung und James S. Baglien, ein Physiologe, haben dafür die folgende Erklärung:
„Die Gefriertrocknung ist ein Prozess, in welchem Wasser als Dampf direkt aus dem Eis entfernt wird, ohne durch den flüssigen Zustand zu gehen. Dieser Prozess wird Sublimation genannt und benötigt atmosphärischen Druck, um auszutreten. Alle anderen Trocknungsverfahren verwenden Verdunstung, d. h. Wasser wird als Dampf aus flüssigem Wasser mit erwärmter Luft entfernt.“
„Gefriergetrocknetes Acai-Fruchtfleisch benötigt keine Hitze während des Sublimationsprozesses. Durch Gefriertrocknung behält das Acai-Fruchtfleisch seine ursprünglichen Merkmale von Farbe, Geschmack, Nährstoffgehalt und phytochemischen Inhalt. Darüber hinaus behält das gefriergetrocknete Fruchtfleisch mindestens 95% der sekundären Pflanzenstoffe und Nährstoffe, die in der Frucht zum Zeitpunkt der Entfernung des Saatkerns und Einfrierens des Fruchtfleisches vorhanden sind.“ Continue reading

ACAI Beeren und ihre POWER

Die Power der Acai Beeren steigert nicht nur das Wohlbefinden sondern macht auch fit, hilft beim Abnehmen und bietet wahres Anti-Aging aus der Natur.

Acaibeeren

Die Acai Beere ist eine kleine, dunkelrote bis schwarze Frucht und wächst in ca. 25 m Höhe in der Krone der Acai-Palme, auch Kohlpalme genannt. Acai-Palmen sind im Amazonasgebiet zu Hause, und wachsen hauptsächlich im brasilianischen Regenwald.

Die Acai Beere gilt als die nährstoffreichste Frucht der Welt und wird bereits seit Hunderten von Jahren von der Bevölkerung des Amazonasgebietes zur Steigerung der Ausdauer, Energie und der allgemeinen Vitalität geschätzt und stellt somit einen wichtigen Bestandteil der Ernährung dar.
Sportler entdeckten den Saft der Acai Beeren als herausragendes Powergetränk, das heute in den Sportstudios und Bars von Brasilien kaum mehr wegzudenken ist.
Auch in den USA gewinnt die Acai Beere als Nahrungsergänzung immer mehr an Beliebtheit, besonders seit sie von Dr. Nicholas Perricone in der amerikanischen Oprah Winfrey Show als eines der Top 10 Anti-Aging Superlebensmittel vorgestellt worden war. Mittlerweile schwören auch Hollywood-Stars auf die Acai Beere, denn laut Diät-Experten, sollen Acai Beeren hervorragend beim Abnehmen helfen, das Hungergefühl vermindern und die Verbrennung von Fettzellen fördern.

Was steckt hinter der Power der Acai Beere? Continue reading

ACAI in Welt der Wunder

Welt der Wunder und die ACAI-Beere

 

Die Vitamine A, C und E

Die Vitamine A, C und E, auch genannt Antioxidantien bekämpfen freie Radikale, die unsere Zellen angreifen…….

Beta-Carotin/Vitamin A

In tierischen Nahrungsmitteln steht Vitamin A hauptsächlich als Retinylpalmitat zur Verfügung, in pflanzlichen als Carotine. Provitamin A (Carotine), Retinylpalmitat und Retinol werden mit der Nahrung aufgenommen. Die Verwertung dieses Vitamins im Körper kann durch Leberschäden und die Einnahme von Östrogenpräparaten gestört werden. Neueste Untersuchungen zeigten, dass entgegen der Vermutung selbst durch geringste Mengen Fett in Nahrungsmitteln das Vitamin A vom Körper aufgenommen und verwendet werden kann. Vorkommen zum Beispiel in Karotten, Paprika, Aprikosen und Grünkohl etc.

  • Fettlösliches Vitamin
  • an der Zellteilung beteiligt
  • unterstützt das Wachstum von Gewebe und Knochen
  • unterstützt die Schleimhäute und ist somit ein wichtiger Abwehrstoff
  • für gesunde Augen und gutes Sehvermögen unerlässlich
  • Hautschutzvitamin
  • Antioxidans Continue reading